Bottiglia di vino Genesi Malvasia 2017

GENESI

MALVASIA EXTRA DRY
MILLESIMATO 2017

  • TERRENO

Calcare ed argilla sono le protagoniste della sua importante struttura.

  • NOTE DEGUSTATIVE

Un vitigno che si presta sia per vini fermi che per vini spumanti, ma che nei passiti sprigiona la sua aromaticità con profumi e sapore di miele.
L’uva, leggermente appassita, usata per questo nobile spumante, ha trasferito profumi floreali e agrumati che lo differenziano per intensità e complessità.

  • ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Aperitivi, primi piatti a base di pesce, secondi a base di pesce, formaggi e carni bianche.

Gradazione alcolicaAciditàEstratto seccoTemperatura di servizioBottiglia
13%7.2 gr/l25 gr/l6 ÷ 8 °C750 ml

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