In occasione della PRIMA RASSEGNA VINI da uve PIWI (uve resistenti), tenuta a S. Michele all’Adige lo scorso 2 dicembre, la nostra cantina è stata premiata con i vini IRIS (da uve di Sauvignon Kretos) e URANO (da uve di Cabernet Volos). Entrambi si sono classificati, con grande orgoglio, secondi nelle categorie vini spumanti e vini rossi.
Un riconoscimento che premia non solo i nostri prodotti, ma anche la nostra scelta di coltivare un vitigno particolare definito “VITIGNO RESISTENTE”, una varietà di vite che manifesta una resistenza particolarmente elevata alle malattie fungine e permette a noi viticoltori di evitare completamente i trattamenti fitosanitari.
