NETTUNO
VINO SPUMANTE DI QUALITÀ BIANCO
METODO CLASSICO
BRUT – MILLESIMATO – BIOLOGICO
- TERRENO
Calcare e argilla.
- NOTE DEGUSTATIVE
Da uve resistenti, colore dorato e perlage fine.
Un metodo classico le cui uve sono sottoposte a leggero appassimento. 36 mesi di permanenza sui lieviti donano a questo vino sentori di frutta matura (pera, albicocca e agrumi).
Al palato, freschezza e sapori persistenti di frutta e sentori di frutta secca.
- ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Carni rosse, pesce (in particolare baccalà), formaggi stagionati.
| Gradazione alcolica | Acidità | Estratto secco | Temperatura di servizio | Bottiglia |
| 13.5% | 9 gr/l | 30 gr/l | 6 ÷ 8 °C | 750 ml |
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